HACCP certificering

HACCP staat voor Hazard Analyses Critical Control Points.

Met het HACCP certificaat voldoet Langerak de Jong aan de eisen op het gebied van het voedselveiligheidssysteem. Dat wil zeggen dat Langerak de Jong volgens de regels van de hygiënecode werkt.

Dit houdt in dat er moet worden gekeken welke risico's er zijn op het gebied van voedselveiligheid en dat de juiste maatregelen moeten worden genomen om deze risico's te beperken. HACCP heeft ook voor 2017 het certificaat afgegeven.

U bent er zo van verzekerd dat wij zorgvuldig en hygiënisch te werk gaan bij het verwerken van uw orders.